IBON D’UR
nous luxe

Sabores que hacen los momentos inolvidables

2017

Ibon D'ur

nous luxe

88% SYRAH | 12% GARNACHA
14,5º | 16º- 18ºC

Elegancia con distinción. 

Una caricia a los sentidos, una explosión de sabores.

Una gran selección rigurosa y muy cuidad de las mejores uvas de nuestros viñedos. 

Aspecto brillante y atractivo color púrpura de alta capa.

Lujo en cualquier momento

Vino adecuado para acompañar:
asados, quesos curados, setas, trufados…

Recomendaciones de uso: Este producto va dirigido a personas mayores de edad, que estén sanas y que toleren la ingesta de alcohol. Este producto puede resultar alérgeno a personas sensibles al anhídrido sulfuroso.

Beber con responsabilidad.

Notas
de cata.

De aspecto brillante y atractivo color púrpura
de alta capa.

Aromas limpios e intensos. Surgen frutas rojas y negras (arándanos, cereza)

Sutil fondo espaciado, estructurado y carnoso

Buena sensación en nariz, se observan aromas de fruta madura, tostados y especiados

Entrada en boca firme y decidida, con buen paso, sensación equilibrada,

Con acidez que le aporta frescura. Taninos de calidad, impresión larga y muy amable

Proceso.

Vendimia nocturna
Despalillado y estrujado
Maceración prefermentativa 6 días a 10º C
Fermentación hasta 25º C, con dos remontados diarios
Finalizada la fermentación alcohólica, sangrado y prensado
El vino permanece en barricas de roble francés (fondos) y roble americano (duelas) durante mas de 16 meses
Estabilizado y embotellado
2017

Ibon D'ur

nous luxe

88% SYRAH | 12% GARNACHA
14,5º | 16º- 18ºC

Elegancia con distinción. 

Una caricia a los sentidos, una explosión de sabores.

Una gran selección rigurosa y muy cuidad de las mejores uvas de nuestros viñedos. 

Aspecto brillante y atractivo color púrpura de alta capa.

Lujo en cualquier momento

Vino adecuado para acompañar:
asados, quesos curados, setas, trufados…

Recomendaciones de uso: Este producto va dirigido a personas mayores de edad, que estén sanas y que toleren la ingesta de alcohol. Este producto puede resultar alérgeno a personas sensibles al anhídrido sulfuroso.

Beber con responsabilidad.

Notas
de cata.

De aspecto brillante y atractivo color púrpura
de alta capa.

Aromas limpios e intensos. Surgen frutas rojas y negras (arándanos, cereza)

Sutil fondo espaciado, estructurado y carnoso

Buena sensación en nariz, se observan aromas de fruta madura, tostados y especiados

Entrada en boca firme y decidida, con buen paso, sensación equilibrada,

Con acidez que le aporta frescura. Taninos de calidad, impresión larga y muy amable

Proceso.

Vendimia nocturna
Despalillado y estrujado
Maceración prefermentativa 6 días a 10º C
Fermentación hasta 25º C, con dos remontados diarios
Finalizada la fermentación alcohólica, sangrado y prensado
El vino permanece en barricas de roble francés (fondos) y roble americano (duelas) durante mas de 16 meses
Vendimia nocturna

Otros
vinos.

Ibon D'ur

Zigurat

Ibon D'ur

nous

Ibon D'ur

Venton